Recetas a la Distancia conYelitza
Shopping Cart
Your Cart is Empty
Quantity:
Subtotal
Taxes
Shipping
Total
Torta Ajedrez
Hoy limpiando la despensa, encontré dos tortas instantáneas y un frasco grande de nutella, perfecto para hacer esa torta que siempre he querido hacer " La Torta Ajedrez " les cuento que es laboriosa pero vale la pena intentarlo.
Ingredientes:
1 Caja para hacer Torta de chocolate
1 Caja para hacer Torta de Vainilla
Nutella
Realiza las tortas según las instrucciones de empaque y dejalas enfriar. ( Podrías realizarlas con tu receta favorita de torta de vainilla y torta de chocolate )
Necesitamos dos envases para cortar las tortas y formar 3 aros de diferente tamaño.
Coloca el primero y con mucho cuidado cortamos al rededor del envase llegando al fondo.
Luego con un envase más pequeño cortamos el segundo aro.
Realizamos este procedimiento con las dos tortas, les cuento que las mías quedaron muy esponjosas y esto dificulto un poco mi trabajo, ya que se me rompieron un poco.
Ahora procedemos a ensamblar las tortas alternando los colores, dentro el aro grande de chocolate colocamos el aro mediano de vainilla, siempre untando por todo el borde con nutella para sellarlos, y por ultimo el aro pequeño de chocolate. ( como puedes observar en la foto tuve una equivocación con el aro pequeño pero luego lo repare)
Cubrimos con una capa de nutella para colocar encima la otra torta, les recomiendo utilizar un molde donde las tortas les queden delgadas, y no tal altas como las mías .
Al montar el otro aro grande, que esta vez es el de vainilla procedemos a armar igualmente, alternando las colores y untando con nutella los bordes.
Al terminar de armar untamos toda la torta con nutella y refrigeramos para luego decorar. ( les debo la foto )
Si deseas darle un toque especial, realiza un tablero con cartulina .
Con ayuda del molde donde horneaste la torta, dibuja la circunferencia. Luego con ayuda de una regla cuadricula.
Corta con ayuda de una cuchilla o exacto, cuadritos intercalando ( uno si y el otro no ) espero me entiendas, es un poco difícil de explicar.
Corta tratando de dejar un borde para que queden unidos los cuadritos y listo tienes un tablero.
Coloca sobre la torta el tablero y espolvorea con nevazúcar ( azúcar glass ) retira con cuidado.
Listo aquí esta mi torta ajedrez.
Después de buscar la receta al fin encontré la mejor manera de prepararla sin el molde especial.
Feliz con el resultado nada mal para ser la primera, intenta y sorprenderás a todos!!!
Suerte.
* Cargando..